RESPONSABILITÉS : - Effectuer la mise en place du restaurant (vérification de la vaisselle et couverts, préparation des consoles de service, dressage des tables, etc.) - Accueillir, accompagner les clients à leur table et leur présenter la carte - Établir une commande manuelle ou électronique - Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine - Effectuer le service à table en fonction des normes de l'établissement - Débarrasser et redresser des tables - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Servir les petits-déjeuners, pauses et service au bar si besoin - Réapprovisionner le buffet pendant le service du petit-déjeuner - Nettoyer le matériel, laisser l'office propre et aider à la plonge si besoin - Assurer la préparation des boissons, cocktails au bar - Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l'établissement PROFIL RECHERCHÉ : - Avoir une expérience/formation sur un poste similaire exigée - Avoir un bon niveau d'anglais - Avoir le sens de l'accueil et de la communication - Faire preuve d'autonomie, de réactivité et de polyvalence - Être soucieux de la satisfaction client et faire preuve de professionnalisme - Connaître le logiciel de caisse Light Speed serait un plus Conditions de travail : Rémunération : 1985€/ brut mensuel incluant prime de 13ème mois versée au prorata chaque mois Horaires en coupures - 2 jours de repos par semaine - Travail les week-ends par rotation CDD 35h/semaine jusqu'à fin octobre 2025 Date de prise de poste souhaitée : dès que possible Possibilité de logement pendant la durée de la mission