Missions du Responsable Fruits et Légumes : Superviser l'implantation et l'approvisionnement des rayons dans le respect des tendances et de la saisonnalité des produits. Théâtraliser les rayons pour les rendre lisibles et attractifs auprès des clients. Manager, accompagner et professionnaliser votre équipe. Organiser la répartition des missions de chacun et établir les plannings, dans un objectif permanent de satisfaction des clients et de motivation des équipes. Mener des actions commerciales, en ligne avec la politique de l'enseigne et assurer le suivi des relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges). Le tout dans un objectif permanent de satisfaction client. Optimiser les résultats en termes de gestion : développement du chiffre d'affaire, respect des objectifs de marge, de frais de personnel, démarque, stock, fraicheur/qualité des produits, propreté et attractivité du rayon... Veiller au respect des normes en vigueur en matière de pratiques commerciales, de droits à la consommation, d'hygiène et de sécurité.