L'Adjoint assiste le Responsable dans toutes ses tâches et le remplace le cas échéant. Il maîtrise la gestion quotidienne du Drive et est garant de la bonne application des directives. Avec son responsable il est un acteur clé du développement du chiffre d'affaire. Vos missions : Vous gérez les marchandises (commande, approvisionnement, ruptures, casseet veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. En concertation avec votre responsable, vous analysez les résultats et mettez en oeuvre les mesures correctives. Vous représentez l'enseigne auprès des clients et gérez la relation et le service clients. Relai du responsable, vous animez l'équipe en veillant à la performance et au maintien d'un bon climat social. Vous formez les nouveaux et suivez leur progression. Vous réalisez toutes les tâches relatives à la vie du Drive (réception, réapprovisionnement, préparation des commandes, livraisons, ...)