DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) collaborateur(rice) rigoureux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre département Qualité. Sous la responsabilité directe de la RESPONSABLE QHE, vous jouerez un rôle central dans le maintien de nos standards d'excellence et la conformité de nos processus. ? VOS MISSIONS Au coeur de notre stratégie d'amélioration continue, vos responsabilités se déclinent sur plusieurs axes majeurs : 1. EXPERTISE SANITAIRE & RÉGLEMENTAIRE * Assurer une veille active sur les évolutions sanitaires et réglementaires du secteur. * Piloter la rédaction et la mise à jour du PLAN DE MAÎTRISE SANITAIRE (PMS). * Conduire et actualiser l'étude HACCP. 2. PILOTAGE DES CERTIFICATIONS & SYSTÈMES * Garantir le suivi et le maintien des certifications ISO 9001 et BIO. * Administrer et optimiser la base documentaire du groupe. * Gérer les non-conformités et coordonner les éventuels retraits qualité. 3. ANIMATION DE TERRAIN * Être l'interlocuteur(rice) privilégié(e) des équipes opérationnelles. * Animer la culture Qualité au sein de nos différents points de vente pour garantir l'homogénéité des pratiques. PROFIL RECHERCHÉ ? PROFIL RECHERCHÉ * FORMATION : Bac+3 à Bac+5 en Qualité, Sécurité Sanitaire ou Agroalimentaire. Idéalement 3 à 5 ans d'expérience Connaissance, savoir : * Management de la qualité * Maîtrise des normes qualité et réglementations * Gestion des non-conformités * Gestion de projet * Veille réglementaire : qualité, hygiène, environnement * Maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire Savoir-faire : * Bonne maîtrise des outils informatiques * Piloter un projet * Communiquer et faire preuve de pédagogie * Mise en place de plans d'action * Déterminer des indicateurs, élaborer des tableaux de bord et analyser les résultats * Intérêt pour le développement durable et la RSE Savoir-être :  * Capacité rédactionnelle et relationnelle * Dynamique * Force de proposition * Autonome * Rigoureux * Capacité d'analyse et de synthèse * Organisé * Méthodique