Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que le rayon frais soit impeccable et prêt à accueillir les clients. Vous organisez la mise en place, contrôlez les arrivages et ajustez les stocks pour éviter toute rupture. Ce poste, au cœur du commerce alimentaire, demande une présence constante sur le terrain et une coordination étroite avec les équipes de vente, les fournisseurs et la direction. Vos principales missions : - Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements quotidiens - Superviser la mise en rayon et la qualité des produits - Encadrer et motiver l'équipe du rayon - Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Piloter les indicateurs de performance et la rentabilité du rayon Chaque journée alterne entre gestion opérationnelle, suivi des ventes et échanges directs avec les clients. Vous appréciez le commerce de proximité et savez allier rigueur et sens du service. - Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en produits frais - Bon sens de l'organisation et goût du travail en équipe - Capacité à anticiper, prioriser et décider rapidement - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aisance relationnelle et goût pour la satisfaction client SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE