POSTE : Commis Traiteur H/F DESCRIPTION : Votre mission : un rôle essentiel en rayon traiteur et marée ! En tant qu Ouvrier de Transformation (H/F), vous participerez activement à la préparation et à la mise en rayon de produits frais. Vos principales responsabilités : Découpe et mise sous vide des filets de poisson Préparation et réalisation de recettes au standards U (salades, pâtés) Mise en rayon et service client PROFIL : Le profil que nous recherchons Formation : Idéalement CAP Charcutier/traiteur et un goût prononcé pour la cuisine et la préparation alimentaire. Expérience : Une première expérience en cuisine ou préparation alimentaire serait un plus, débutant(e) accepté(e) si motivé(e). Compétences techniques : - Savoir découper, transformer et conditionner des produits alimentaires - Maîtriser les bases des règles dhygiène et de sécurité alimentaire - Être à laise avec des outils comme balance, couteaux, trancheuse, cutter Qualités essentielles : Rigueur et autonomie Polyvalence et sens de linitiative Ponctualité et relationnel client Ref : g9j2svtjde