POSTE : Assistant Commercial H/F DESCRIPTION : ASSISTANT COMMERCIAL (H/F) Votre agence Start People recherche un Assistant commercial (H/F) pour l'un de ses clients. Au sein de notre équipe commerciale, vous jouerez un rôle clé dans la gestion administrative des univers Boucherie/Volaille/Charcuterie/Traiteur/Saurisserie. En tant qu'interface entre fournisseurs, magasins et entrepôts, vous garantissez la fluidité de notre activité et le respect des délais. Aux côtés de la Responsable Commerciale et des 2 assistantes, votre quotidien est le suivant : - Contrôler les anomalies sur les factures - Créer les assortiments produits - Suivre les achats et la gestion des tarifs - Enregistrer et vérifier les commandes (délai, conditionnement, quantités) - Préparer les salons commerciaux et bien plus encore ! - Le traitement administratif des commandes (Réception, création, suivi) - L'élaboration et suivi des devis, - La facturation client et la relance des impayés, - La gestion des réclamations et litiges - La mise à jour des fichiers prospects/clients - L'actualisation et le suivi des tableaux de bord de suivi des activités. PROFIL : Dans le cadre d'une mission de 8 mois (remplacement congés maternité) à compter de Mars 2025, nous recherchons un(e) assistant(e) organisé(e), rigoureux(se), doté(e) d'une excellente aisance relationnelle et d'un goût prononcé pour les chiffres. Vous aimez travailler en équipe et avez la capacité de gérer les priorités. Une expérience dans un environnement administratif, logistique ou industriel est un véritable atout !