POSTE : Adjoint Qualité Produits H/F DESCRIPTION : Aux côtés de la Responsable Qualité Produits, vous êtes un acteur clé du terrain, avec une vraie autonomie. Votre mission ? Garantir la conformité des produits en temps réel et contribuer activement à l'amélioration des pratiques. Vos principales responsabilités : - Réaliser et piloter les contrôles qualité en réception et sur lignes de conditionnement - Vérifier les produits (aspect, calibre, état sanitaire) et statuer rapidement sur leur conformité - Détecter les écarts, analyser les causes et décider des actions à mener - Gérer les non-conformités en autonomie (blocage, tri, réorientation) - Assurer une traçabilité fiable et des enregistrements rigoureux - Être un référent qualité auprès des équipes et faire appliquer les bonnes pratiques - Adapter les contrôles et les méthodes aux réalités du terrain - Suivre les analyses simples et les indicateurs qualité - Contribuer activement à l'amélioration continue et à la réduction des pertes - Un poste concret, au coeur des opérations - Une réelle autonomie dans vos missions - Un rôle clé dans la qualité des produits finis - Une entreprise en croissance, ancrée dans son territoire PROFIL : - Formation Bac +3 à Bac +5 en qualité, agroalimentaire ou équivalent - Expérience en environnement agroalimentaire ou de production appréciée - À l'aise sur le terrain, réactif(ve) et capable de décider rapidement - Rigueur, sens de l'observation et esprit d'analyse - Bon relationnel et goût du travail en équipe