RESPONSABILITÉS : Assurer le bon déroulement des services aux côtés du Chef Veiller à l'organisation et à la coordination de la brigade Participer à l'élaboration des plats et garantir la qualité des assiettes Gérer les stocks, les commandes et l'application des normes d'hygiène et de sécurité Être force de proposition pour faire évoluer la carte et surprendre nos clients PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un diplôme en cuisine, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience en tant que Second de Cuisine. Passionné(e) et rigoureux(se), vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...). Vous savez gérer la pression du service tout en maintenant une ambiance positive en cuisine. Organisation, réactivité et esprit d'équipe sont vos ingrédients clés ! Pourquoi nous rejoindre ? - Un cadre de travail exceptionnel - Vos futurs collègues vachement sympas - Une brasserie reconnue pour la qualité de sa cuisine et son ambiance chaleureuse Prêt(e) à embarquer dans cette belle aventure ? Je suis Géraldine Cabon, recruteuse indépendante, et je vous accompagnerai à chaque étape du recrutement. Sélection, entretien, intégration... je serai à vos côtés pour assurer votre réussite dans ce nouveau challenge. Postulez dès maintenant et faisons connaissance !