POSTE : Poissonniers H/F DESCRIPTION : Votre agence Métier Intérim recherche pour l'un de ses clients, situé dans le secteur de Mazamet, un Poissonnier (H/F). En tant que Poissonnier(ère) et sous la responsabilité de votre Manager, vos principales missions seront : Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle sur le choix des produits de la mer, Réceptionner, contrôler et préparer les poissons et fruits de mer, Assurer la mise en place et la présentation de l'étal de vente de façon attractive (variété des espèces, couleurs, formes), et le rafraîchir régulièrement, Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés, Prendre et préparer les commandes clients, Garantir la traçabilité des produits et le respect des règles d'hygiène et de sécurité, Participer à la mise en rayon et aux opérations de filage. ?? Conditions de travail : Horaires en matinée ou en après-midi, selon planning. SELON UE PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP ou CQP poissonnerie et vous avez une première expérience réussie de 2 ans sur un poste similaire (idéalement dans le secteur de la grande distribution) . Vous êtes motivé(e) et vous aimez le contact client. Une bonne adaptabilité et le sens du travail en équipe sont nécessaires pour réussir dans ce poste de contacts.