POSTE : Opérateur de Fabrication Défutage - Service Supply Chain H/F DESCRIPTION : En tant qu'opérateur de fabrication défutage, vous serez responsable d'assurer toutes les étapes essentielles à l'envoi des fromages, depuis le défutage jusqu'à l'expédition, tout en respectant les normes de sécurité et de qualité. Vous participerez également au nettoyage et à la désinfection des zones rattachées au périmètre supply chain. Les missions attendues pour le poste : - Effectuer le défûtage/démoulage du fromage en respectant les règles en matière de sécurité et qualité en vigueur. - Réaliser les contrôles qualité en cours de production, les différents prélèvements, analyses simples et tenues des documents de suivi. - Approvisionner les produits chimiques et contenants des différents ateliers. - Gérer l'évacuation des déchets du bâtiment selon les règles de tri. - Garantir la propreté des zones Supply Chain selon le plan de nettoyage. - Veiller à l'utilisation conforme du matériel, à son entretien, et signaler toute anomalie. Autres informations : Salaire brut de 12.99 €/heure Tickets restaurant / paniers Indemnités de transport Horaires en 3x8 du lundi au dimanche SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.995 € / heure PROFIL : Expérience demandée : Nous recherchons un candidat avec une expérience similaire qui possède le CACES 3 à jour et est prêt à travailler en horaires de 3x8 du lundi au dimanche. Compétences attendues pour le poste : - Rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Attentif aux détails et aux normes de sécurité - Bonne gestion du temps et des priorités