Professeur de Boulangerie (H/F) 33 - Bordeaux
Offre n° 2643248
Professeur de Boulangerie (H/F)
33 - Bordeaux - Localiser avec Mappy
Publié le 20 septembre 2025
RESPONSABILITÉS : Chargé de l'enseignement théorique ou pratique en centre de formation, il intervient auprès des publics dans le cadre du dispositif global de formation. Il assure la préparation pédagogique des cours qu'il dispense. MISSIONS PRINCIPALES • Concevoir les programmes, construire les outils pédagogiques adaptés au métier préparé, au référentiel examen et à la complémentarité centre de formation/entreprises • Préparer et animer les séquences pédagogiques • Evaluer le travail de l'apprenant en cours de séquence pédagogique et en annotant les travaux • Participer aux évaluations et examens • Assurer les échanges et la communication entre le centre de formation, l'entreprise et la famille • S'acquitter des tâches administratives et de concertation en rapport avec l'activité pédagogique PROFIL RECHERCHÉ : SAVOIR • Discipline enseignée (réglementation, environnement institutionnel, techniques, procédures, actualités, etc.) • Programmes et référentiels des formations dispensées • Environnement, enjeux et organisation des CFA • Psychologie et sociologie de l'adolescent SAVOIR FAIRE • Concevoir un programme de formation / pédagogique adapté • Encadrer des élèves • Evaluer une activité, une action, un résultat • Transmettre des connaissances et des compétences • Mener une veille réglementaire et/ou technique • Techniques d'animation et de gestion de groupes SAVOIR ETRE • Sens de l'initiative • Créativité • Sens de la pédagogie • Maîtrise de soi Expérience souhaitée dans la formation
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Employeur
CMA Nouvelle Aquitaine
La CMA NA a une mission d'accompagnement des entreprises artisanales et des entreprises de proximité de leur création à leur transmission. Ses chambres départementales organisent des actions locales visant à aider et promouvoir le développement de l'artisanat. Elles sont également le relai entre les différents acteurs économiques locaux. La CMA NA est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de Formation et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue.
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