Description du poste : En tant que Cutériste H/F, vous intervenez sur l'activité « crue » dédiée à la fabrication de produits destinés principalement aux barbecues. Vos missions : Préparer les chairs à saucisses Incorporer les ingrédients et assaisonnements Respecter les recettes et process de fabrication Contrôler la qualité des préparations Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire Conditions de travail : Travail en environnement froid (4 à 6°C) Manipulation de viande de porc Horaires possibles :05h00 - 12h00 ou 07h30 - 15h30 Travail du lundi au vendredi - Quelques samedis possibles en période de forte activité Contrat 35h avec heures supplémentaires régulières en saison Rémunération et avantages : SMIC + heures supplémentaires majorées Prime de froid Prime d'habillage Tenue complète fournie Salle de pause / vestiaires / douches Mise à disposition quotidienne de pain, charcuteries et boissons chaudes Profil recherché :  Dynamique et motivé(e) À l'aise avec le travail en équipe Respectueux(se) des consignes d'hygiène Une première expérience en agroalimentaire, cuisine, boucherie, charcuterie ou industrie alimentaire est un plus. Les débutants motivés sont également bienvenus.