Description du poste : L' hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef de rang pour TAULISSA par GLENN VIEL (H/F). Vous assurez la qualité du service et serez en charge :***De l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ * De présenter les menus et cartes, conseiller les clients dans leurs choix mets & vins, assurer un service raffiné et fluide * De l'organisation et supervision du travail des commis * De réaliser avec maîtrise les découpes, et préparations devant les clients (viandes, poissons, desserts.), en respectant les codes du service à la française * De la mise en place et service en salle et au bar * De la facturation et encaissement Vos atouts pour cette opportunité :***Une expérience réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente * Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement * Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme * Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité * Des qualités managériales et de leadership * Une connaissance des normes d'hygiène et sécurité * Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets * Une très bonne maîtrise de l'anglais En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement . . où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN, . où la RSE est au cœur de nos préoccupations, . où le développement de nos collaborateurs est essentiel. Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur***