Description du poste : Contrôle & Conformité***Suivre les contrôles qualité sur les matières premières, produits en cours et produits finis * S'assurer du respect des normes HACCP, IFS, BRC, ISO 22000 , etc. * Effectuer des prélèvements pour analyses microbiologiques, physico-chimiques * Gérer les non-conformités (produits, emballages, hygiène, process) et mettre en place les actions correctives Système Qualité & Documentation***Rédiger, mettre à jour et faire appliquer les procédures qualité, fiches techniques et modes opératoires * Participer aux audits internes et externes (clients, certifications) * Suivre les indicateurs qualité (réclamations clients, taux de conformité, audits) Formation & Sensibilisation***Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène, qualité et sécurité alimentaire * Réaliser des audits hygiène en production Relations internes & externes***Travailler en étroite collaboration avec la production, la R&D, la maintenance et la supply chain * Être l'interlocuteur qualité des clients ou des organismes de contrôle (DGCCRF, laboratoires, etc.) Description du profil :***Bac +2 à Bac +5 en Qualité, Agroalimentaire, Hygiène Sécurité Environnement (HSE), ou équivalent Expérience***2 à 5 ans d'expérience en qualité agroalimentaire, idéalement dans la fabrication de produits frais/snacking