Sous la direction du Manager de rayon Épicerie/Liquide vos missions principales consistent à : * Maîtriser les commandes et les stocks * Être responsable de votre compte d'exploitation * Assurer les relations avec les fournisseurs (négociations commandes, relances, litiges) * Organiser les inventaires * Être chargé des achats, des gammes produits, des tarifs et de la mise en place des opérations commerciales * Animer et encadrer vos * équipes * Participer à la vente * Veiller au respect des normes et de la réglementation en vigueur ainsi que de l'hygiène et de la sécurité