À propos de nous RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !Reso 6259 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO. Mission RESO recherche pour l'un de ses adhérents situés sur ENGLOS un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/FCDI - 35h semaine "Restaurant italien moderne qui mêle l'ambiance chaleureuse d'une trattoria traditionnelle à une touche urbaine. Plats faits maison, préparés sous vos yeux avec des ingrédients frais et authentiques."Vos missions : 🍽️ Accueil et service clientAccueillir les clients avec courtoisie et professionnalismePrendre les commandes et conseiller les clientsAssurer le service en salle ou au comptoir👨 🍳 Préparation et production culinairePréparer les plats selon les fiches techniquesAssurer un service de qualité grâce a une bonne mise en place Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)🧼 Entretien et hygièneNettoyer et désinfecter les équipements, les locaux et les postes de travailParticiper à la plonge (vaisselle)Réapprovisionner les stocks et contrôler les dates de péremptionEléments contractuels :CDI - 35h semaine Horaires en coupures et continusSalaire selon votre expérience Englos (Difficile d'accès en transport en commun) Profil 💡 Qualités requisesRapidité, efficacité et sens de l'organisationCapacité à travailler en équipe et à gérer le stressPolyvalence et autonomieExpérience similaire recommandée