POSTE : Chef de Produits le Gaulois H/F DESCRIPTION : Au sein du Groupe LDC (6 Md€ de chiffre d'affaires, 26000 collaborateurs), le Pôle LDC Terravenir (1 Md€ de chiffre d'affaires, 5000 salariés, 10 sites de production) est un acteur majeur spécialisé dans la transformation, l'élaboration et la commercialisation de volailles notamment à marques Le Gaulois, Loué et Nature & Respect. Cette entreprise partage de fortes valeurs qui gravitent autour de ses 4 engagements prioritaires : ELEVER durablement, mieux VIVRE ensemble, RESPECTER la terre et bien NOURRIR. Nous recherchons pour notre marque LE GAULOIS, marque leader de la volaille en France un(e) Chef de produits H/F CDI - Basé à Sablé sur Sarthe (72) Rattaché(e) à la Chef de groupe, vous aurez pour missions de promouvoir les produits d'une gamme de produits LE GAULOIS auprès du consommateur au rayon Volaille et Traiteur LS. Vous aurez en charge les responsabilités suivantes : Analyse, veille, stratégie : - Suivi des gammes et analyse du marché : panels consommateurs, statistiques internes. - Etude de la concurrence : benchmark, veille concurrentielle, analyse des performances sur les panels, tournées terrain. - Recommandation et pilotage d'études nécessaires à la bonne connaissance du consommateur - Analyse diagnostic SWOT et recommandation Plan Marketing - Développement d'innovations (veille, revue de concepts, recommandation de lancement) : du concept à la commercialisation - Revente des décisions au commerce : présentation des innovations à la Direction Commerciale et Réunions Commerciales Travail du Mix : - Produits : proposition et développement des nouveaux produits (positionnement, prix, packaging, recettes) en partenariat avec la R&D. - Promotion : réflexion et recommandation des mécaniques de soutien promotionnel des gammes : calcul des volumes prévisionnels, validation des propositions de mécanique (Jeux concours, instant win, campagnes BRI, BRD, etc.) et lien avec la production pour le stickage. Mise en oeuvre opérationnelle des opérations consommateurs : mise en place, suivi, analyse du ROI, bilan. - Communication digitale : post Facebook et Instagram, webcoupons, newsletters, bandeau mail - Distribution : développement d'outils d'aide à la vente, préparation d'argumentaires, supports de communication, outils de promotion, recherche nouvelle PLV, salons Vous travaillez étroitement avec les services suivants : Commercial, R&D, Production, Achats. PROFIL : De formation Bac +5 minimum type Ecole Supérieure de Commerce ou Master Marketing, vous avez minimum 5 ans d'expérience professionnelle dans le marketing PGC, idéalement agroalimentaire. Une affinité culinaire et une connaissance des panels consommateurs sont indispensables. Votre réactivité, votre sens de l'organisation et de persuasion, vos qualités d'analyse et de synthèse, ainsi que vos qualités relationnelles seront pour vous des atouts pour réussir cette mission. Vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; rejoignez-nous ! Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. Quelques éléments complémentaires : - Statut : Agent de Maîtrise - Horaire : De journée - Durée de travail : 37 h / semaine + 1 jour de repos / mois La rémunération que l'on vous propose reconnait votre engagement et est composée des éléments suivants : salaire fixe, intéressement, participation aux bénéfices et abondement. Vous vous ouvrez également le droit au Plan d'Epargne Entreprise et à l'accès à la mutuelle d'entreprise ainsi qu'aux avantages de votre CSE. L'équipe RH reviendra vers vous pour un premier échange téléphonique. Compétences : réactivité, Organisation, Persuasion