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Offre n° 2676582
- Chef Adjoint H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 août 2024
POSTE : - Chef Adjoint H/F DESCRIPTION : Recherchez-vous une opportunité excitante dans le domaine de la cuisine ? Notre client, un leader reconnu dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, est à la recherche d'un Second de Cuisine enthousiaste et motivé pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux, en garantissant une qualité irréprochable. Vos missions incluront : - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches quotidiennes - Participer à la création et à l'élaboration de menus innovants - Veiller à la bonne utilisation des ingrédients et au respect des normes d'hygiène - Assurer la gestion des stocks et des commandes de fournitures - Encadrer et former l'équipe de cuisine, assurant une atmosphère de travail positive et productive - Veiller à la satisfaction des clients en garantissant des plats de haute qualité Ce poste est une occasion unique de contribuer à une cuisine reconnue pour son excellence et son innovation. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 45000 € / année PROFIL : Pour ce poste, notre client recherche une personne passionnée par la cuisine, ayant des compétences à la fois techniques et organisationnelles. Le candidat ou la candidate idéal(e) doit être capable de travailler efficacement sous pression, tout en maintenant un haut niveau de précision. Une forte capacité à collaborer et à communiquer avec l'équipe est essentielle. Le désir de s'impliquer activement dans l'amélioration continue du service et de la qualité des plats est un plus. Qualités recherchées : - Excellente capacité à travailler en équipe. - Créativité et innovation dans la cuisine. - Grand sens de l'organisation et rigueur (+ de 300 couverts) - Bonne gestion du stress en milieu dynamique. - Compétence en gestion des stocks et des fournitures. - Etre polyvalent sur les différents points de restauration (Brasserie, Banquets, Room- Service, Petit-Déjeuner)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 45000,00 Euros à 45000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Entreprise
Samsic Emploi
Fort d'une expérience de plus de 25 ans, Samsic Emploi est reconnu comme l'un des leaders du recrutement en France sur des missions longues ou courtes. Notre ADN est porté sur la relation humaine, la proximité et la responsabilité.
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