- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Moselle
- Détail de l'offre 2676904
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur de restaurant
- Moselle
- Détail de l'offre 2676904
Responsable Cafétéria H/F 57 - PHALSBOURG
Offre n° 2676904
Responsable Cafétéria H/F
57 - PHALSBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 septembre 2024
POSTE : Responsable Cafétéria H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez relever LE nouveau challenge de votre carrière dans le secteur de la grande distribution ? En véritable passionné(e) vous souhaitez allier la gestion d'un espace de restauration et l'encadrement d'une équipe ? Vous avez le goût des responsabilités et une bonne capacité d'innovation ? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons un Responsable cafétéria (H/F) pour notre client basé à Sarrebourg (57) Au sein d'une enseigne leader de la grande distribution, connue et reconnue pour sa forte croissance ainsi que ses valeurs humaines qui se démarquent, vous vivrez une expérience riche et empreinte de responsabilités. Responsable du restaurant, vous animez votre équipe pour assurer le sucès et la fidélisation client tout en assurant la gestion quotidienne. Vos missions s'articuleront de la sorte : Commercial : - Définir la tarification des produits/plats proposés au sein du restaurant - Appliquer et faire appliquer la politique commerciale de l'enseigne - Avec vos équipes, dynamiser votre commerce et mettre en place des actions commerciales ou animations sur des thématiques - Etre garant des approvisionnements, de la gestion des stocks, des marges, de la disponibilité et de la qualité des produits proposés - Etre force de proposition pour promouvoir, développer et innover l'offre de produits Gestion opérationnelle : - Organiser et coordonner l'activité de restauration - Accompagner l'équipe, veiller à la qualité du travail et contrôler les résultats - Gérer la plannification et le contrôle de la production de l'ensemble de la prestation culinaire - Veiller scrupuleusement à l'application et au respect des normes de qualité : hygiène, sécurité, traçabilité - Déployer, lorsque c'est nécessaire, des actions correctives et amélioratives Management : - Manager une équipe d'environ 16 collaborateurs et l'animer dans un souci permanent d'efficacité - Superviser les plannings et la montée en compétences des collaborateurs - Assurer un excellent service client dans un but permanent de fidélisation - Evaluer les collaborateurs (évaluations professionnelles, suivi et bilan professionnel) - Vous êtes fort(e) d'une expérience significative sur un poste similaire - Vous avez une réelle appétence pour la gestion d'une cuisine, son développement et l'innovation des menus - Vous accordez une grande importance à l'esprit d'équipe et aux fortes valeurs humaines - Votre sens du commerce et la qualité d'un service irréprochable sont les clés de votre réussite - Leader et bon(ne) communiquant(e), vous avez la capacité de motiver et inspirer vos équipes - Vous avez à coeur de travailler dans une bonne ambiance de travail avec des relations bienveillantes et centrées satisfaction client - Votre rigueur et votre âme de gestionnaire sont indispensables, vous savez manipuler les données de vente pour prendre des décisions efficacement - Vous vous montrez exemplaire et disponible pour votre équipe Poste en CDI, rémunération composée d'un fixe + variable et avantages groupe. Vous souhaitez relever ce challenge? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Postulez à cette annonce, envoyez moi votre CV : @.** ou contactez moi au . Entre 50 et 60K€ PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 50000,00 Euros à 60000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Alphea Conseil
Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : C...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
57 - Moselle
- Morgane Ozyurek ( ) vous propose : Fonds de commerce // Emplacement dynamique / Terrasse aménagée. Vous souhaitez exploiter un fonds de commerce ? Venez découvrir cette belle affaire au fort...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
57 - Moselle
Cette société vente de pizzas à emporter est située au centre ville en bordure du rond point de la ville sur l'axe principal desservant les zones d'activité commerciales alentours drainant des...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Directeur de restaurant Flunch H/F
57 - Moselle
Être un restaurateur, leader commerçant et commercial, responsable du développement de son restaurant et engagé pour une performance durable, dans le respect des attendus de la marque Vos missions...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 13 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable Cafétéria H/F
Alphea Conseil - 67 - SAVERNE
POSTE : Responsable Cafétéria H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez relever LE nouveau challenge de votre carrière dans le secteur de la grande distribution ? En véritable passionné(e) vous souhaitez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 29 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable Cafétéria H/F
Alphea Conseil - 57 - SARREBOURG
POSTE : Responsable Cafétéria H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez relever LE nouveau challenge de votre carrière dans le secteur de la grande distribution ? En véritable passionné(e) vous souhaitez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 23 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
57 - Moselle
Philippe LEVY vous propose à la vente le fonds de commerce de ce restaurant situé sur une rue passante de l'hypercentre de Metz. Cette affaire dispose d'une salle accueillante d'une vingtaine de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Directeur d'Etablissement H/F
Groupe Bigard - 67 - HOLTZHEIM
POSTE : Directeur d'Etablissement H/F DESCRIPTION : Le Groupe Bigard recherche son/sa futur(e) Directeur d'établissement (F/H) pour le site Socopa Viandes Holtzheim (67). Rattaché(e) au Directeur...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 12 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Restaurateur / Restauratrice (H/F)
57 - Moselle
METZ vente d''un fonds de commerce de restauration en hypercentreLa surface totale du local est d'environ 114m², une réserve de 22m² et des sous-sols viennent compléter ce bien. Capacité d'accueil de...
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 14 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable de Restaurant H/F
Randstad - 57 - HATTIGNY
POSTE : Responsable de Restaurant H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre client en tant que Responsable de Restaurant (F/H) et prenez part à une aventure exceptionnelle dans un cadre idyllique ! En tant...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 21 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
57 - Moselle
57 Hôtel 2 étoiles, environ 45 chambres. Bail échéance 2030. CA 560K€. Prix du fonds de commerce 385 000€ Honoraires Agence Inclus Prix : 385 000 €
Reprise d'entreprise - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
Reprise d'entreprise
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)