Rattaché(e) au chargé de Culture, vous l'assistez dans la gestion quotidienne des cultures et dans l'encadrement des équipes. Vos principales missions incluent :- Assurer, en appui du chargé de Culture, la gestion optimale des cultures : suivi des processus, analyse des paramètres, ajustement des étapes de culture, dans un objectif constant de qualité- Superviser les opérations spécifiques liées à la culture : arrosage, gobetage, nettoyage et désinfection des installations- Participer au management de l'équipe de culture : transmission des consignes, suivi des plannings, gestion des absences et congés en lien avec la hiérarchie- Contribuer à la gestion des stocks de produits et matières nécessaires à la culture- Veiller au bon fonctionnement des équipements et matériels, et signaler toute anomalie- Remplacer le chargé de Culture lors de ses absences et assurer la continuité des activités- Participer aux opérations de remplissage et de vidage des salles de culture, incluant la conduite ponctuelle d'engins élévateurs.Conditions : Travail en journée du lundi au dimanche (Une semaine de 4 jours et une semaine de 6 jours avec un week-end sur 2 travaillé)Rémunération : Taux horaire selon profil + prime de fidélisation + prime de participation