Descriptif du poste: Rattaché(e) à la Direction, vous prenez en charge un portefeuille achats de 7,5 M€, couvrant à la fois : * les achats indirects et transverses (services, prestations, consommables.) * Dans une 2nd phase : les achats directs (viandes - cœur de métier) Dans un contexte de fortes tensions sur les marchés et de volatilité des prix, vous jouez un rôle clé dans la sécurisation des approvisionnements, l'optimisation des coûts et la fiabilité de notre chaîne d'approvisionnement. Vos missions : Pilotage achats & stratégie : * Déployer la politique achats en lien avec la Direction * Analyser les marchés (notamment filière viande) et anticiper les risques * Contribuer à la sécurisation des approvisionnements Sourcing & négociation : * Identifier, qualifier et développer les fournisseurs * Lancer les consultations et appels d'offres * Négocier les conditions d'achats (prix, qualité, délais, volumes) * Optimiser et structurer le panel fournisseurs Gestion opérationnelle : * Gérer les achats sur un périmètre multi-catégories * Suivre les contrats, commandes et approvisionnements * Garantir la cohérence entre contrats, commandes et facturation Performance & relation fournisseurs : * Suivre les indicateurs achats (coûts, qualité, service) * Évaluer et suivre la performance fournisseurs * Gérer les litiges et non-conformités * Mettre en place des actions d'amélioration continue Transversalité & conformité : * Travailler en lien étroit avec les équipes internes (production, qualité.) * Challenger les besoins pour optimiser les coûts * Garantir le respect des normes (dont FSSC 22000) * Intégrer les enjeux de qualité, sécurité alimentaire et RSE Pourquoi nous rejoindre ? * Un poste clé, avec un impact direct sur la performance de l'entreprise * Un environnement exigeant et concret, au cœur des enjeux d'approvisionnement * Une forte polyvalence achats (directs + indirects) * Une PME à taille humaine, où l'initiative et l'engagement sont valorisés Rémunération & avantages : * A partir de 42k€ brut annuel selon profil / Variable possible * Véhicule de fonction * Statut cadre * Télétravail possible * Des déplacements professionnels/séjours d'une durée variable en France comme à l'étranger (Pologne, Allemagne) sont à prévoir. Profil recherché: Votre profil : * Formation Bac +3 à Bac +5 (achats, commerce.) * Minimum 5 ans d'expérience en achats * Expérience en agroalimentaire fortement appréciée (filière viande) * Bonne maîtrise des techniques de négociation et d'analyse * Autonomie, rigueur et capacité à gérer les priorités * Aisance relationnelle et posture de business partner * La maitrise de l'anglais est obligatoire, la connaissance d'autres langues (italien, espagnol, allemand) est un plus.#AGRO