Description du poste : Dans le cadre de notre croissance, nous renforçons notre équipe qualité et créons un poste de Contrôleur(se) Qualité en CDI. Garant(e) de la qualité et de la sécurité de nos produits, vous intervenez à chaque étape du processus de fabrication afin d'assurer leur conformité aux exigences clients et aux cahiers des charges. Vos missions principales Au coeur de la production, vous réalisez des contrôles qualité de la réception des matières premières jusqu'aux produits finis Contrôle des matières premières : vérification de la conformité, prélèvements pour analyses bactériologiques et physico-chimiques Suivi en production : contrôle des recettes, températures, poids et respect des process Contrôle des produits finis : étiquetage, aspects organoleptiques, application du plan de contrôle Vous jouez également un rôle clé dans l'amélioration continue Réalisation d'audits hygiène et suivi des plans d'actions Participation aux missions qualité quotidiennes : traçabilité, suivi des analyses, audits internes, métrologie Organisation Horaires en rotation : 6h00 - 14h00 / 12h00 - 20h00 Travail 1 dimanche sur 2 (8h00 - 16h00 2 jours de repos consécutifs : vendredi/samedi ou samedi/dimanche Description du profil : Titulaire d'un Bac +2 en agroalimentaire avec une spécialisation qualité, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire. À l'aise sur le terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe votre rigueur et votre sens de l'observation vos qualités relationnelles