RESPONSABILITÉS : Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous assurez : ✅ Réception et contrôle des marchandises ✅ Vérification des températures, DLC et conformité des produits ✅ Stockage des denrées dans le respect des normes HACCP ✅ Préparation et distribution des commandes internes ✅ Gestion des stocks et participation aux inventaires ✅ Suivi de la traçabilité des produits ✅ Entretien des réserves et chambres froides ✅ Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ✅Horaire 6h45-14h15 ou 7h45-15h15 ✅Travail les week-ends et jours fériés selon roulement PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes : ✔ Organisé(e) et rigoureux(se) ✔ Réactif(ve) et autonome ✔ À l'aise avec le travail en équipe ✔ Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité Compétences appréciées : • Expérience en logistique, magasinage ou restauration collective ; • Connaissance HACCP ; • Utilisation d'outils informatiques de gestion des stocks ; • Expérience en milieu hospitalier appréciée ; 🎓 Formation • CAP / BEP Logistique, Magasinage ou équivalent ; • Débutant accepté selon profil et motivation.