- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe - Garantir une satisfaction de la clientèle - Maîtrise des techniques de préparation et de manipulation des aliments. - Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie Prime annuelle Prime de participation Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP / BEP Temps de travail : Temps plein