Description du poste : Vos missions En tant que Boucher(ère), vous serez chargé(e) de Réceptionner, contrôler et préparer les viandes. * Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et ficelage. * Assurer la mise en valeur du rayon : présentation des produits, étiquetage, rotation. * Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec un service de qualité. * Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et la traçabilité. * Participer à la gestion des stocks et des commandes. Description du profil : Votre profil***Vous justifiez d'une formation en boucherie (CAP/BEP, BP.) et/ou d'une expérience réussie.***Vous maîtrisez les différentes techniques de découpe et les règles HACCP.***Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail d'équipe.***Sens du commerce et du service client indispensables.