Description du poste : Vos missions: Préparer des repas délicieux en utilisant des produits frais et de saison. Participer à la création de menus variés et raffinés. Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et l'organisation quotidienne. Assurer la mise en place et le service des repas. Maintenir les plus hautes normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les approvisionnements et les stocks avec efficacité. Collaborer avec l'équipe pour organiser des réceptions et des événements spéciaux. Description du profil : Profil recherché: Expérience significative en tant que Cuisinier, idéalement dans des environnements prestigieux (hôtels de luxe, restaurants étoilés, résidences officielles). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances gastronomiques actuelles. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un niveau de qualité élevé. Sens du détail et passion pour la présentation. Connaissance des normes HACCP.