POSTE : Préparateur Snacking H/F DESCRIPTION : Description : Le Groupe Penn Ar Vilin, c'est l'histoire d'une passion pour la boulangerie bio et l'authenticité bretonne. Avec nos marques emblématiques - Moulin d'Élise, Pinabel et Baraenn - nous réunissons plus de 200 collaborateurs engagés, en Bretagne et au-delà, pour offrir des produits de qualité, alliant tradition et innovation. Nous recherchons un(e) préparateur(rice) étudiant(e) à temps plein passionné(e) pour rejoindre notre équipe à Paimpol à partir de maintenant jusqu'à fin août. Le préparateur traiteur (H/F) est chargé(e) d'élaborer, produire et présenter une gamme variée de produits traiteur de haute qualité, tout en respectant les standards de l'établissement en contribuant à l'image de qualité et de tradition du Moulin d'Elise. Vos principales missions : - Assurer la préparation des sandwichs en respectant les recettes établies, tout en maintenant un haut niveau de qualité et de présentation, - Assister à la préparation de nos pâtisseries et créations maison, tout en contribuant à la préparation de pizzas, - Préparation et réalisation de pâtisseries, - Participation à la production quotidienne selon les recettes établies, - Décorer et finaliser les pâtisseries en respectant les standards de présentation, - Veiller à la gestion des commandes et des stocks de matières premières, tout en respectant strictement les normes d'hygiène et sécurité alimentaire en vigueur, - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Contribuer à offrir une expérience client positive en étant accueillant et efficace. - Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe conviviale. - Deux jours de repos par semaine. - Un demi 13ème mois. - Réduction tarifaire PROFIL : - Expérience en préparation alimentaire : Une première expérience en boulangerie, pâtisserie, préparation de pizzas ou confection de sandwiches serait un atout. - Esprit d'équipe : Vous appréciez travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe et savez vous intégrer rapidement. - Rigueur et respect des normes : Vous avez à coeur de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, indispensables dans un environnement de production alimentaire. - Autonomie : Vous êtes capable de prendre des initiatives et de gérer vos tâches de manière efficace et proactive. - Un diplôme en boulangerie/pâtisserie ou une expérience dans ce domaine est apprécié mais non obligatoire. Le plus important est votre motivation et votre volonté d'apprendre.