POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients, une industrie spécialisée dans la fabrication de plats préparées et basée à Kervignac, un Assistant qualité h/f. Pour ce poste, vous serez chargé de : - Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques qualité, sécurité des aliments et hygiène dans l'usine. - Participer à la planification et au suivi de la réalisation des audits internes. - Etablir, suivre et contrôler les indicateurs de qualité, de sécurité des aliments et d'hygiène pour réaliser des audits, proposer et suivre les plans d'actions correctifs et/ou amélioratifs. - Réaliser les plans de prélèvements et assurer la gestion des produits expédiés aux laboratoires, l'analyse et la diffusion en interne des résultats. - Assurer les contrôles métrologiques internes (suivi des thermomètres, oxymètres, balances) - Participer à l'élaboration des cahiers des charges clients Si ce poste vous intéresse, merci de nous contacter au ou sur @.** Primes, CSE, IFM, CP PROFIL : Titulaire d'un diplôme en qualité (niveau Bac +2 ou supérieur). Vous êtes rigoureux(se), pédagogue, autonome, organisé(e) bon communicant(e), réacti(f)(ve), force de proposition et possédez un bon esprit d'équipe. Niveau d'étude : Bac +2 Expérience : pas d'expérience exigée mais souhaitée