POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Notre client est un industriel reconnu de l'agroalimentaire, qui conçoit et fabrique depuis plus de 40 ans des spécialités surgelées et réfrigérées destinées à la grande distribution, en France comme à l'international. Portée par une croissance continue, l'entreprise recrute en CDI un(e) Assistant(e) qualité fournisseurs pour son site de production basé à Strasbourg. Au sein du service Qualité et en lien étroit avec les Achats, vous: - contribuez au suivi et à l'évaluation des fournisseurs de matières premières et d'emballages, - participez à la définition des spécifications, - assurez la gestion documentaire, - veillez au respect des normes qualité et réglementaires, - intervenez dans le traitement des réclamations et des non-conformités, - proposez des actions correctives et accompagnez leur mise en oeuvre. Votre rôle inclut également une veille sur les risques liés à la fraude alimentaire et aux emballages, ainsi qu'un suivi du plan de contrôle et de surveillance. Enfin, vous prenez part à l'amélioration continue du système qualité et participez aux audits et inspections fournisseurs. PROFIL : De formation supérieure en qualité, ingénierie ou sciences des aliments, vous justifiez d'une première expérience réussie en environnement industriel, idéalement en agroalimentaire. Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez analyser les causes d'écarts et proposer des solutions adaptées. Votre sens de la communication vous permet de collaborer efficacement avec les fournisseurs comme avec les services internes. Vous maîtrisez l'anglais professionnel (B1/B2 minimum) ; la pratique de l'allemand serait un atout supplémentaire.