L'équipe Temporis Généraliste de Roanne, votre agence d'emploi locale, accompagne les entreprises et les talents dans leurs projets professionnels. Nous recrutons pour le compte de notre client, un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un boucher industriel (H/F) pour une mission intérimaire. Vos missions principales : En tant que boucher industriel, vos responsabilités seront les suivantes : - Préparer et découper les viandes selon les normes de production et les commandes clients. - Réaliser les opérations de désossage, parage et découpe en respectant les consignes de qualité et de sécurité alimentaire. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Assurer la traçabilité des produits en suivant les procédures internes. - Réaliser la pesée et le calibrage d'une carcasse - Aiguiser vos couteaux - Identifier les différentes viandes - Maintenir votre poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène en vigueur. Votre profil : Formation : CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente en milieu industriel ou artisanal. Expérience : Une expérience préalable dans le travail de la viande est souhaitée, idéalement en milieu industriel. Compétences : Maîtrise des techniques de découpe et d'utilisation des outils (couteaux, scies, etc.). Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Qualités personnelles : Rigueur, rapidité d'exécution, esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement à température contrôlée. Bénéficiez aussi des avantages de l'intérim en travaillant chez Temporis : + Des acomptes à la semaine + 21% de rémunération à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de missions + compte épargne temps (CET) pour placer vos IFM (Indemnité de Fin de Mission) sur un compte qui vous rapporte + Mutuelle (en fonction d'un nombre d'heures minimum de 414 h de travail cumulé) + Formation continue + CE Bénéficiez du Comité d'entreprise dès 150 heures de travail ! (Réduction parc de loisirs, concerts, cinéma...) + Avantage FASTT (location de véhicules à prix réduit, garde d'enfants, recherche de logement.) + Une application sur smartphone pour vos documents (Contrats, bulletins de Salaire.) N'attendez plus, votre prochaine opportunité professionnelle est à un clic ! Postulez chez Temporis Roanne dès aujourd'hui. Karine, Noura, Justine et Sylvie vous attendent en agence ! Déposez votre candidature en ligne ou appelez-nous au .