Dans le cadre de vos fonctions, vous serez en charge des activités suivantes pour la région EAME (Europe, Afrique, Moyen-Orient) : Apporter un support réglementaire aux activités commerciales, notamment en répondant aux demandes réglementaires des clients et en validant les supports de communication. Fournir des conseils réglementaires et animer des sessions de formation à destination des équipes internes (Go-To-Market, Portefeuille Produits, R&D, Qualité, Production). Examiner et approuver les fiches techniques des produits afin de garantir leur conformité avec les réglementations et normes en vigueur (ex. : étiquetage, allégations). Assurer une veille réglementaire continue pour suivre l'évolution des textes législatifs pertinents. Interpréter et appliquer les réglementations nationales et internationales, en garantissant leur mise à jour et leur intégration dans les processus internes. Contribuer à l'élaboration des positions et stratégies réglementaires de l'entreprise. Coordonner la mise en œuvre des actions nécessaires et assurer une communication efficace avec l'ensemble des parties prenantes concernées. Représenter l'entreprise auprès des associations professionnelles et instances sectorielles. Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau Master, idéalement dans une discipline scientifique, et vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 5 ans dans les affaires réglementaires. Vous disposez de bonnes connaissances des réglementations en matière de sécurité alimentaire ; une maîtrise des exigences relatives aux matériaux au contact des aliments (FCM) serait un atout. Doté(e) d'un excellent sens du service client, vous travaillez de manière rigoureuse, structurée et appréciez le travail en équipe. Vous savez gérer plusieurs projets en parallèle tout en respectant les délais et les priorités. Vous faites preuve d'autonomie, de prise d'initiative et êtes reconnu(e) pour votre capacité à formuler des propositions pertinentes afin de faire avancer les projets. Vous maîtrisez parfaitement le français et l'anglais, tant à l'écrit qu'à l'oral, ce qui vous permet d'évoluer aisément dans un environnement international. Rejoindre notre équipe, c'est l'opportunité de : - Intégrer un groupe international reconnu pour son innovation et son expertise, vous offrant ainsi une véritable dimension mondiale dans votre carrière. - Faire partie d'une équipe experte, dynamique et passionnée, où vous pourrez développer vos compétences et apprendre aux côtés des meilleurs professionnels du secteur - CDD - 6 mois - Statut Cadre - A pourvoir dés que possible  - Travailler à Rennes, une ville au cœur de l'innovation et de la qualité de vie, alliant à la fois modernité et culture bretonne. - Profiter d'un équilibre entre vie professionnelle et personnelle grâce au télétravail 2 jours par semaine, offrant flexibilité et autonomie.