POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : À propos de nous Nous recherchons un second de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez un amour pour la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, nous aimerions vous rencontrer. Votre rôle Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des menus et la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine Superviser et former le personnel de cuisine pour assurer un service de haute qualité Gérer les stocks de nourriture et veiller à leur utilisation efficace Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire Créer des plats innovants et savoureux en collaboration avec le Chef de Cuisine Gérer les commandes et les livraisons des fournisseurs Assurer un service client exceptionnel en interagissant avec les clients et en répondant à leurs besoins Base horaire : 39 heures / semaine Rythme : 3 coupures/ deux longues Profil : 5 ans d'expérience minimum requis Rémunération : 2948 euros brut cet PROFIL : Ce que nous recherchons Formation en cuisine ou expérience équivalente Minimum de 3 ans d'expérience en tant que Second de Cuisine ou poste similaire Connaissance approfondie des techniques culinaires et des tendances gastronomiques Compétences en gestion du personnel et en leadership Capacité à travailler sous pression et à gérer des situations stressantes Excellentes compétences en communication et en service client Attention aux détails et engagement envers la qualité