Description du poste : Vous serez en charge : - D'exécuter, sous le contrôle du responsable de rayon, toutes les tâches liées à la fabrication des produits proposés dans le rayon (pains, viennoiseries,...); - D'imaginer et de créer de nouvelles recettes; - D'assurer le bon étiquetage des produits et en assurer leur rotation; - De vérifier la conformité des marchandises livrées, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur; - De respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité; - De renseigner les clients et vous adapter aux différents profils de clientèle. Description du profil : Votre dynamisme et votre réactivité sont des atouts incontestables dans vos missions, ainsi qu'une première expérience dans un poste similaire idéalement acquise en grande distribution.