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RESPONSABLE DE SATELLITE DE RESTAURATION (H/F) - MAIRIE D'ERAGNY-SUR-OISE 95 - Val d'Oise
Offre n° 2766918
RESPONSABLE DE SATELLITE DE RESTAURATION (H/F) - MAIRIE D'ERAGNY-SUR-OISE
95 - Val d'Oise
Publié le 23 août 2024
Référence CSP: O095240/705001734 Pour le département Scolaire entretien et restauration, La Ville d'Eragny sur Oise recherche un Responsable de satellite de restauration (H/F) Vos missions seront les suivantes : 1. Distribuer et servir les repas Gestion des effectifs journaliers et passage des commandes Réception des éléments constituant les repas dans le respect des normes HACCP Réalisation des préparations sur place Assurer le service des repas 2. Réaliser et contrôler la maintenance et l'hygiène des locaux Réception et gestion des produits d'entretien Application et faire appliquer les procédures d'entretien 3. Vérifier l'approvisionnement des consommables en matériels et produits Réapprovisionnement des matériels et produits Gestion des stocks 4. Animer et piloter l'équipe Organisation du travail journalier de l'équipe Repérage des dysfonctionnements et signalement Evaluation des agents de l'équipe 5. Accueillir les élèves Adoption d'une attitude éducative auprès des élèves Application des consignes du projet d'accueil individualisé Activités ponctuelles ou exceptionnelles : ? Participation à certaines manifestations ? Accueil et accompagnement de nouvelles recrues ? Adaptation des missions lors de remplacement de collaborateurs absents
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Communes
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