Nous recherchons pour notre Clinique de rééducation et de réadaptation fonctionnelle spécialisée, se situant à Lamalou-les-Bains, un(e) cuisinier/ère en CDI. Horaires : RTT cyclés, 7h22 de travail par jour (pas d'horaires coupés). Travail 1 week-end sur 2. Vos missions seront les suivantes : * Organisation et contrôle de la réception et du rangement des marchandises et produits * Planification des productions alimentaires * Contrôle du respect des procédures et de la traçabilité * Préparation des repas (dont repas à thème) dans le respect des régimes et des procédures de cuisson * Gestion et contrôle de la qualité de la présentation et de la valorisation des préparations culinaires * Gestion du service plateaux * Gestion de la relation et de la satisfaction patients lors des repas * Participation à l'amélioration continue de la qualité et de la sécurité des prestations offertes aux patients * Utilisation conforme et respectueuse du matériel * Entretien des locaux de cuisine, des poubelles et des déchets liés à l'activité selon le plan de nettoyage et de désinfection Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿007,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/03/2025