Vous voulez rejoindre une enseigne où compétitivité rime avec respect des fournisseurs et où l'audace s'accompagne d'un goût pour l'inattendu ? Vous souhaitez bénéficier d'une forte indépendance tout en travaillant avec des patrons de magasins qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la qualité des relations humaines ? Alors devenez Chef de projet technologies d'emballages alimentaires au sein de la Direction Nationale des Frais Métiers, sur notre site de Carquefou près de Nantes (44) Fier de vos missions Directement rattaché au Directeur National des Frais métiers, votre mission principale sera de répondre le plus efficacement possible à la demande des Associés du réseau de pousser en Libre-service les produits frais traditionnels, tout en optimisant la durée de vie des produits et en proposant une organisation humaine optimale afin de garantir la rentabilité des investissements. Développer un projet en quatre volets : Identifier les matériels disponibles en tenant compte des différents types d'emballage possible (skin ou sous At ou sous vide.) Préconiser le matériel en fonction du potentiel et du projet commercial du magasin Proposer l'organisation la plus efficiente avec la mutualisation du matériel, la création d'un espace d'emballage transversal et la création d'une équipe dédiée (l'organisation humaine, les cadenciers de production, ..). Ecriture d'un compte d'exploitation prévisionnel. Création d'un référentiel national selon les activités (préconisation, tests de vieillissement, ..) Les 6 enjeux majeurs du projet : Développer le libre-service (UVCM) et donc développer le CA Diminuer les ruptures Optimiser la démarque (objectif : diviser la casse par 2) Harmoniser la présentation des produits Optimiser le temps d'emballage pour libérer du temps à nos experts métiers Prolonger la durée de vie des produits (en BVO la mise en œuvre permet de passer de J+4 en sous film à J+8 en sous At ou J+12 en sous skin) Diplômé des écoles d'ingénieurs ayant une première expérience au sein de la Grande Distribution, idéalement en magasin au sein des rayons frais traditionnels ou vous avez une expertise terrain poussée dans le domaine des Frais Métiers avec une appétence pour les aspects techniques Vous avez des connaissances larges dans le domaine du secteur agroalimentaire et des outils de production. Vous êtes tres à l'aise avec les outils informatiques. Vous aimez piloter des projets de A à Z avec une certaine autonomie et vous avez déjà eu l'occasion d'animer des équipes en transverse sur la mise en place de projet. Vous aimez collaborer avec un grand nombre de personnes, tant en interne qu'en externe. Votre force de persuasion, votre aisance relationnelle mais aussi votre engagement, votre passion et votre enthousiasme seront autant d'atouts pour incarner notre commerce à visage humain. Convaincant, vous êtes motivé par la perspective de rejoindre une coopérative d'indépendants, où vous pourrez constater que votre travail a du sens et se répercute localement auprès de nos producteurs locaux et de nos consommateurs. Vous épanouir à nos côtés Chez U, nous sommes toujours en mouvement et vous ne risquez pas de vous ennuyer. Vous côtoyez tous les jours certains de nos 1 000 Associés, des commerçants autrement qui sont à l'écoute et qui valorisent votre expertise. Partager vos idées et être porteur et facilitateur de nouveaux projets n'a jamais été aussi valorisé ! La qualité de nos relations humaines est la clé de notre succès. Nos collaborateurs arrivent et repartent avec le sourire, fiers de cet esprit d'entraide et des moments de convivialité qui les poussent à se dépasser. Rejoindre une enseigne qui continue de gagner des parts de marché, c'est aussi l'assurance de vous ouvrir des portes et de continuer à évoluer si vous le souhaitez. Nous souhaitons que chaque collaborateur ait la possibilité de grandir, alors soyez prêt à donner vie à vos projets. Cette offre vous ressemble et correspond aux objectifs que vous vous êtes fixés ? N'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous ! Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Chez U, nous sommes fiers d'agir pour l'inclusion.