Sous la supervision du Chef Grégory Garimbay, vous contribuerez activement à l'élaboration des créations culinaires en rejoignant une brigade d'excellence au sein d'un établissement gastronomique. Dans le cadre de besoins ponctuels en extra, nous recherchons des Commis de Cuisine Extras (H/F).Vos missions :Participer à la préparation et à la réalisation des mets en étroite collaboration avec la brigade.Assurer la mise en place, l'entretien et le bon fonctionnement du matériel de cuisine.Apporter un soutien efficace et rigoureux à l'équipe pendant les services.Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité dans le respect des procédures en vigueur.Veiller au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.