Vos missions :Sous la responsabilité du responsable logistique ou du maître de chai, vous serez au coeur de la récolte :Assurer le transport du raisin, des moûts ou du vin entre les vignes, les centres de pressurage et la cave de vinification.Effectuer les opérations de pompage, de transfert et de dépotage des liquides dans les cuves, en veillant à éviter toute perte ou contamination.Respecter les règles d'hygiène strictes liées aux produits alimentaires (nettoyage et désinfection rigoureux de la citerne et des tuyaux entre chaque rotation).Manoeuvrer avec agilité dans des zones parfois étroites (cours de domaines, chemins de vigne, quais de réception).Compléter les documents de suivi de transport et de traçabilité.