POSTE : Ouvrier Abattoir - Consigne et Parage Sanitaire H/F DESCRIPTION : Vecteur Intérim Ploërmel recrute pour l'un de ses clients un Ouvrier abattoir (H/F) sur le secteur de Montfort-sur-Meu (35).Rejoignez une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire et contribuez à notre succès en intégrant notre équipe au coeur de l'activité abattoir. Votre mission sera variée et enrichissante, avec des responsabilités clés qui garantissent la qualité et la sécurité de nos produits. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous travaillerez dans un environnement où chaque jour est différent, tout en suivant les meilleures pratiques de sécurité alimentaire. Vos missions incluront : - La manipulation et le traitement des carcasses animales dès leur arrivée, en respectant scrupuleusement les normes sanitaires en vigueur. - L'exécution précise du parage sanitaire pour assurer un haut niveau de qualité et répondre aux exigences réglementaires. - Le respect strict des consignes sanitaires pour optimiser la chaîne de production tout en minimisant les risques liés à la manipulation des viandes. - La collaboration avec vos collègues pour maintenir un flux efficace dans l'atelier, tout en participant activement aux opérations d'entretien du matériel et des installations. - Vous travaillerez selon nos horaires habituels de 5h10 à 14h ou 16h, selon les besoins opérationnels. Êtes-vous prêt(e) à prendre ce défi passionnant Le salaire est net par heure, les IFM et ICP sont inclus. PROFIL : Pour réussir dans ce poste, nous recherchons un candidat répondant aux critères suivants : - Maîtrise avérée des techniques de découpe au couteau grâce à une expérience préalable significative. - Compréhension claire de l'importance du respect des normes sanitaires strictes. - Capacité d'adaptation rapide face à différents contextes opérationnels sur la chaîne d'abattage. - Compétences interpersonnelles solides permettant une bonne communication avec les autres membres de l'équipe. - Niveau suffisant pour échanger efficacement en français. Si votre profil correspond à ces attentes, nous serions ravis de découvrir ce que vous pouvez apporter à notre équipe !