POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un(e) commis de cuisine pour intégrer un restaurant familial à La Baule, afin d'assister le chef dans la préparation et le dressage des assiettes. Type de contrat et période - Contrat à temps plein pour une durée de 2 mois (juillet et août). - 1 jour et demi de repos consécutifs par semaine. Missions - Préparer les ingrédients et les bases culinaires selon les consignes du chef. - Dresser les assiettes avec soin en respectant les normes de présentation. - Assister le cuisinier dans l'exécution des plats et la gestion de la mise en place. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. PROFIL : Profil recherché - Être majeur(e) et motivé(e). - Avoir une bonne connaissance des techniques de préparation et de dressage des plats. - Être dynamique, rigoureux(se) et avoir un excellent esprit d'équipe. - Une première expérience en restauration est un atout, mais la motivation reste le critère principal.