Nous recherchons un Chef Pâtissier expérimenté pour rejoindre notre laboratoire de pâtisserie. Vos missions principales : - superviser et organiser la production pâtissière - créer et développer de nouvelles recettes en respectant la qualité et l'identité de la maison -encadrer et former l'équipe de pâtissiers et d'apprentis -veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité -assurer la gestion des matières premières et optimiser les coûts de production Profil recherché : -expérience confirmé en tant que chef pâtissier -excellente maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle et moderne -créativité, rigueur et sens de l'organisation -capacité à travailler en équipe et à manager Contrat CDI Salaire brut : 4000 €/mois Repos le dimanche Posté basé dans notre laboratoire, sur Aix en Provence Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 4 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel