Nous recrutons un Chef de Cuisine ! Lieu : Juan Les Pins Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour prendre les rênes de notre cuisine. Votre mission sera de diriger l'équipe, composer une carte créative et adaptée à notre clientèle, garantir la qualité et la régularité des plats, ainsi que la gestion rigoureuse du poste (commandes, stocks, hygiène, organisation). Profil recherché : * Expérience confirmée en tant que chef de cuisine ou second motivé prêt à évoluer. * Créativité et sens du produit. * Rigueur, organisation et leadership naturel. * Bonne connaissance des normes HACCP. Nous offrons : * Un cadre de travail agréable dans un établissement en plein développement. * Une équipe motivée et solidaire. * Rémunération attractive selon profil et expérience. Responsabilités * Superviser et coordonner les activités de la cuisine, en veillant au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire * Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies, en garantissant une présentation soignée * Gérer les stocks de denrées alimentaires et passer les commandes nécessaires * Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans l'ensemble des processus de préparation et de service * Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale * Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes Poste à pourvoir dès que possible. Contrat : CDI. Rejoignez-nous pour mettre votre passion culinaire au service d'une expérience gastronomique unique ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 800,00€ à 3 900,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel