ASSISTANT.E CHEF SOMMELIER - MAISON ÉTOILÉE Au cœur d'un village normand rendu célèbre par ses jardins et son atmosphère impressionniste, un restaurant étoilé propose une expérience où le vin est aussi important que le plat. En tant qu'Assistant Chef Sommelier, vous évoluerez aux côtés d'un Chef passionné, dans une cave vivante qui s'enrichit au fil des saisons. Ici, chaque service est une école, chaque client une occasion de partager sa passion. Vos missions : * Assister le Chef Sommelier dans la gestion et le service. * Participer à la sélection et au conseil client. * Assurer le service des vins et boissons. * Gérer les stocks et le rangement de la cave. * Développer vos connaissances et compétences. Votre profil : * Première expérience en sommellerie ou forte appétence pour le vin. * Dynamisme, curiosité et envie d'apprendre. * Goût du contact et aisance relationnelle. * Rigueur et sens de l'organisation. * Anglais apprécié. Ce que nous offrons : * Une formation quotidienne auprès d'un Chef Sommelier passionné. * Une maison étoilée où l'apprentissage est valorisé. * Une petite équipe bienveillante et polyvalente. * CDI ou CDD, rémunération selon profil. Localisation : Normandie - village renommé à 1h de Paris et 30 min de Rouen. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Restaurant d'entreprise Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 27620 Giverny: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Question(s) de présélection: * Avez-vous déjà une expérience dans un restaurant étoilé ? Lieu du poste : En présentiel