POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Poste à pourvoir dans le cadre d'un départ en retraite Sous la responsabilité du manager, vous participez activement aux performances du rayon Poissonnerie et êtes garant des valeurs de l'enseigne. Vous êtes en charge principalement de la vente de produits de la mer, de la découpe de poissons ainsi que de la présentation des produits, de l'approvisionnement ou le retrait des ces derniers si besoin. Vous préparez les commandes des clients, les conseillez et les accompagnez dans leurs choix. Dans l'exercice de vos fonctions vous portez une attention particulière aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et aux procédures de traçabilité, d'étiquetage et d'information. Créatif(ve) et dynamique, vous êtes force de proposition notamment pour la mise en avant des offres de votre rayon. Votre parfaite connaissance des produits de la mer et vos conseils avisés sont reconnus par les clients. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Personne de terrain, vous avez le sens des priorités et savez réagir rapidement aux imprévus liés au commerce. Vous avez une formation en poissonnerie ou une expérience significative qui vous permet d'être à l'aise dans l'exercice de vos fonctions. Vous disposez d'un bon sens relationnel et de la vente, et aimez le travail d'équipe. Le poste est à pourvoir sur un premier CDD de remplacement du 17 au 30 mars 2025, puis à compter de mi mai 2025.