Description du poste : Directement rattaché(e) au directeur du site, vous garantirez le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire, tout en veillant à la conformité aux exigences de la norme IFS. Vos principales missions : - Élaborer et mettre en oeuvre le système de gestion de la qualité. - Assurer le suivi des audits internes et externes, et coordonner les actions correctives. - Former et sensibiliser les équipes de production aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. - Effectuer des contrôles réguliers des produits et des process, et analyser les résultats. - Gérer les non-conformités et réclamations clients. - Travailler en étroite collaboration avec les équipes de production pour s'assurer que les normes sont respectées. Poste à pourvoir immédiatement en CDI. Description du profil : - Vous justifiez d'une expérience réussie (minimum 2 ans) en tant que Responsable Qualité dans le secteur agroalimentaire, idéalement dans le domaine des charcuteries / salaisons. - Vous avez une connaissance approfondie de la norme IFS et des réglementations en matière de sécurité alimentaire. - Votre capacité à travailler en autonomie et à gérer les urgences sera un atout majeur. - Vous savez faire preuve de pédagogie pour faire respecter les règles et garantir la qualité des produits. - Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent sens de la communication et votre capacité à travailler en équipe.