Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine, portée par des valeurs fortes ? Bienvenue chez Lesieur, filiale du groupe Avril. Leader des huiles alimentaires en France avec des marques emblématiques telles que PUGET, LESIEUR ou ISIO 4, Lesieur est également un acteur reconnu sur le marché des sauces et condiments. L'entreprise emploie 630 collaborateurs répartis sur 5 sites industriels en France. Rejoignez notre usine de Grande-Synthe, spécialisée dans la fabrication de sauces et condiments. Le site s'appuie sur 6 process de fabrication et 5 lignes de conditionnement, offrant un environnement industriel riche et formateur. Quels seront les enjeux et votre contribution ? Au cœur de notre atelier de conditionnement, vous découvrirez progressivement le rôle de Leader de conditionnement et participerez au bon fonctionnement d'une ligne de production, en lien étroit avec les équipes terrain. En tant qu'alternant(e), vous développerez vos compétences techniques et organisationnelles tout en contribuant à la sécurité, la qualité et la performance des lignes. Concrètement, vous serez amené(e) à : * Apprendre et appliquer l'ensemble des procédures liées aux politiques Sécurité, Qualité, Hygiène, Environnement, Énergie, * Comprendre le fonctionnement des équipements de la ligne et l'impact des réglages sur la production * Piloter progressivement une ligne de production et en garantir le bon fonctionnement * Assurer la qualité des produits et le respect des standards * Réaliser les changements de formats et les réglages associés * Détecter les dysfonctionnements, analyser les causes et ajuster les paramètres de fonctionnement * Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau (inspection, graissage, contrôles) * Assister les équipes maintenance lors des dépannages et participer à la validation du redémarrage * Veiller au respect des règles d'hygiène et à la propreté de la zone * Assurer le suivi de la production afin de garantir la performance et la traçabilité * Participer à la coordination du travail sur la ligne, en appui du Chef de quart Ce que nous vous offrons : Cette alternance se déroule en horaires postés 3x8, offrant une vision complète du fonctionnement des lignes de conditionnement et des équipes au quotidien. Vous évoluerez dans un environnement industriel en transformation, marqué par la modernisation des équipements ; Chez Lesieur, nous sommes convaincus que vos individualités constituent la richesse de notre entreprise. Lesieur s'engage à construire un environnement inclusif de toutes les diversités. Nous assurons l'égalité des chances dans nos processus de recrutement et d'intégration et veillons à ce que vous puissiez être vous-même dans votre environnement professionnel. Pourquoi vous ? Vous préparez un BTS Maintenance des Systèmes option Systèmes de Production et/ou un BTS Pilotage de Procédés, et souhaitez développer vos compétences au sein d'un environnement industriel dynamique. Votre motivation, votre envie d'apprendre et votre état d'esprit positif font toute la différence : vous abordez les situations avec engagement, curiosité et sens du collectif. Une première expérience en atelier de conditionnement (stage ou job d'été) ainsi que des bases en mécanique et/ou automatisme seraient appréciées. Rigoureux(se), vous êtes attentif(ve) aux enjeux de sécurité, d'hygiène, de qualité et au respect des procédures. Vous aimez le travail en équipe, savez communiquer clairement et appréciez de contribuer à la fabrication de produits du quotidien et de marques reconnues.