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Offre n° 2812540
Chef de Partie H/F
59 - LEZENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 27 février 2025
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et d'antipastis à partager autour de cocktails/Spritz originaux ou de vins en provenance d'Italie. Vous souhaitez être Chef de partie h/f dans notre restaurant Volfoni ? Votre challenge : - Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs d'événements - Etre le roi des fiches techniques - Maitriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que la Calzone - Griller, assaisonner, dresser - Participer à la réception des matières premières - Etre un second de cuisine en puissance PROFIL : - Vous connaissez par coeur la définition de HACCP - Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur - Votre priorité : jouer collectif Les avantages rayonnants : - Participer à une nouvelle aventure ! Tu rêves de cette Dolce Vita ? Envoies nous vite ton CV et rejoins notre squadra !! Volfoni est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
Bertrand Franchise
VOLFONI : L'ART DE VIVRE À L'ITALIENNE Chez Volfoni, l'Italie se vit et se partage. Inspirée des trattorias d'antan, notre cuisine met à l'honneur des recettes authentiques, des produits de qualité et un savoir-faire artisanal. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous invitons nos clients à un véritable voyage culinaire, entre tradition et modernité. Travailler chez Volfoni, c'est - Évoluer dans un cadre inspiré de la dolce vita, où la conv...
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