Un job vous attend ! Votre agence Adeva vous accompagne dans votre recherche en Intérim, CDD & CDI ! Notre équipe de recruteurs experts travaille avec des partenaires locaux dans tous les secteurs d'activités et vous propose de nombreuses opportunités. L'agence ADEVA ST MALO recherche pour son client un employé de restauration (H/F) sur ST MALO, au sein d'un EHPAD dans le cadre d'un remplacement estival. Notre client est un acteur reconnu de la restauration collective, intervenant dans des établissements médico-sociaux et de santé. Rattaché(e) à l'équipe cuisine du site, vous participez à la préparation quotidienne des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront les suivantes : -Assurer la production chaude sur le service du midi et du soir. -Préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents, notamment en textures modifiées. -Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de la cuisine. -Veiller à la qualité des préparations, à leur présentation et au respect des consignes de service. -Assurer le nettoyage et la remise en état du poste de travail dans le respect des règles HACCP. -Travailler en autonomie sur votre poste tout en vous intégrant dans l'organisation du site. Une journée de doublure est prévue le jeudi 2 juillet afin de bien appréhender le fonctionnement et l'organisation du site. Le premier week-end travaillé sera celui du 11 et 12 juillet. Les services se terminent au plus tard à 18h30. Nous recherchons un profil autonome, rigoureux et rapidement opérationnel, capable de s'adapter à un environnement de restauration collective en EHPAD. Le profil idéal : -Justifie d'une expérience confirmée en restauration collective ou en EHPAD. -Maîtrise la production chaude. -Possède une expérience en textures modifiées. -Fait preuve d'organisation, de réactivité et de sens des responsabilités. -Sait travailler en autonomie tout en respectant les consignes et les protocoles en vigueur. -Apprécie le travail auprès d'un public âgé et dans un environnement médico-social. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage - Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)