POSTE : Responsable Epicerie H/F DESCRIPTION : - Identifier les besoins des clients et les orienter dans leurs achats - Effectuer les opérations d'encaissement - Veiller à l'exactitude des règlements et au rendu de la monnaie - Clôturer la caisse en fin de journée selon les procédures internes - Mise en rayon et réassort - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises - Mettre en rayon les produits - Assurer le réapprovisionnement régulier des rayons - Surveiller les niveaux de stock et signaler les besoins de réassort - Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène - Contrôler la qualité, les dates de péremption et l'état des produits - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir les surfaces de vente et de stockage propres et rangées - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement de l'épicerie - Remonter les informations ou dysfonctionnements à la hiérarchie. CDD saisonnier à pouvoir du 20 juin au 30 août 35 H/semaine PROFIL : SAVOIR FAIRE - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Rapidité, - Rigueur, - Courtoisie, - Bonne humeur, - Esprit d'équipe.